大分 湯布院「檪の丘」のランチ
今回は湯布院にある「檪の丘」を訪問しました♪
由布院の街並みを一望できるテラス席で食べる本格イタリアンは最高の極み。
ゆっくりご紹介していきます( ^ω^ )
さぼにゃんここで腹ごしらえしたら温泉にゃ!
- 食べたもの:クアトロフォルマッジ /マルゲリータ/自家製ベーコンのソテー/かぼちゃの温かいスープ/スペアリブの石窯焼
- お値段:1,870円/1,540円/935円/550円/1,650円(全て税込)
- 訪問時間:2020/4/10(日)12:30
- 待ち時間:なし
- 食べログ評価:3.63 ※訪問時点
- 客層:男女半々
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お店までのアクセス
由布院ICから車で2〜3分行ったところにあるお店です。
お店は丘の上!(奥に並ぶ車の先にうっすら見える建物がお店!)
駐車スペースも十分すぎるほど用意されています♪


お店入り口はこんな感じ!


モダンで温かい雰囲気のエントランスがいい感じ〜!


なんと今回は人気のテラス席に案内してもらえました(°▽°)
テラス席に座ると目の前には...


\\ 広がる大自然!! //


きっもちぃいいいいいい!!!!
お料理をいただく前にすでに空気がうまいです!!ありがとう!(?)
軽い展望スペースなんかも用意されていますよ( ^ω^ )


【イタリアン】ランチメニュー
- Pizza Menu
- Pasta Menu
- Other
⬇️詳細はこちら⬇️


実食レポート
クアトロフォルマッジ(税込1,870円)
\\ チーズたっぷりでっせ//


店内の石窯で焼き上げられるピッツァ。薄めの生地ですがしっかりとモチモチ!
生地に少し塩味があるので具材なくても美味しくいただける感じ。
このふっくら感よ(°▽°)
香ばしい小麦の香りが食欲をそそるぅうう〜!


メイプルシロップも垂らさせてもろて( ^ω^ )ニンマリ


口に入れた瞬間、チーズの香りが鼻から駆け抜けていった!そして口いっぱいに広がるメイプルの甘みとチーズの塩っけが最高のバランス。はぁ(ため息)ウメェ...!
無事、口の中の幸せ係数爆発しました。
文句なしの美味しさ。
マルゲリータ(税込1,540円)
\\ 爽やかさなら負けません//


こっちはこっちで口いっぱいに広がるトマトの酸味が
フレーーーーッッシュ!!!!


ハバネロソースも持ってきてくれるので2枚目はパンチを利かせていただきました。
かぼちゃの温かいスープ(税込550円)
\\ もはやスイーツ枠 //


カボチャをギュッとしてそのまま絞った、みたいな甘くて濃厚なスープ。
どろぉっと重たいので満足感もアリ♪


自家製ベーコンのソテー(税込935円)
\\ 豚バラ塩ではありません //


ジューシーなんだけど意外と脂っぽくない。
マスタードと絡めようもんなら...ビール必須。


スペアリブの石窯焼(税込1,650円)
\\ お店のオススメだよ //


赤ワインなどに漬け込まれた豚肉だそうで一切臭みなし。
スペアリブってあんまり食べるところのないイメージですが結構肉付きがよくて
かなりボリューム満点な一品でした♪
今回の湯布院ランチのまとめ
個人評価:
- 由布院ICからすぐなのでアクセス良好!
- テラス席が超オススメ!絶景の中で食べる料理は倍で美味しい、これマジ。
- オススメはやっぱりピッツァ。薄めなのにもちっとした生地が絶品♪



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